Head Chef - Urgent

Data Market Corporindo · 📍 Cipayung · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Data Market Corporindo sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cipayung. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan terbaik. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk membantu kami mencapai kesuksesan.

Jika Anda adalah seorang koki profesional dengan pengalaman di bidang kuliner, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda jika Anda merasa cocok dengan posisi ini. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi tim koki untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan kebutuhan pelanggan.

Memastikan semua peralatan dapur bersih dan aman untuk digunakan.

Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan.

Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.

Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Mengawasi dan mengontrol biaya operasional dapur.

Membuat laporan kinerja bulanan untuk manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur dengan efisiensi dan kualitas yang tinggi.

Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan inovasi dalam menu.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan kolaboratif.

🛠️ Keahlian

Pengelolaan timpengembangan menumanajemen persediaankeamanan makananmanajemen biayalaporan kinerjainovasi kuliner

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang